Indicazioni in merito alla macellazione dei suini per consumo domestico privato.

Dettagli della notizia

L'Azienda ULSS n. 2 M. T. ha diramato indicazioni per la macellazione dei suini per il consumo domestico privato, al di fuori del macello. Tali prescrizioni sono valide anche in relazione all'epidemia di Peste Suina Africana nel territorio nazionale.

Data:

28 Ottobre 2024

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Descrizione

Nella nota prot. n. 0196193/2024 in data 25/10/2024 del Dipartimento di Prevenzione - Servizio Veterinario  - area B: Igiene degli alimenti di origine animale, di seguito allegata, sono contenute le indicazioni in merito alla tradizionale concessione alla macellazione dei suini per uso familiare - domestico.

Ultimo aggiornamento: 04/11/2024, 14:21

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